★令和6年新米★佐渡産コシヒカリ 黄キビ栽培の老農民の無形文化遺産の継承 特別栽培５割減減 30kg

■ 黄キビ栽培の老農民の無形文化遺産の継承
■ 黄キビ栽培の老農民の無形文化遺産の継承
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商品の説明
種類···新米、玄米
銘柄···コシヒカリ
量···30kg〜
今年は良い米が採れました。メルカリで少しばかり限定販売します。基本的に現在は玄米販売です。
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私は佐渡の海沿いで山に囲まれた小川集落で兼業農家をしています。今年世界遺産認証の佐渡金山のとなりの集落です。
佐渡産の美味しいお米を全国の皆さん味わって頂きたくて、近年メルカリ販売しています。
うちは苗作りから稲刈り、乾燥作業まで自分達で行っている農家直送、生産者販売者です。
佐渡産こしひかりは魚沼産こしひかりに匹敵する旨さと米屋さんから言われています。
トキも来る田んぼで、うちは全て『佐渡市認証 ５割減減　特別栽培米こしひかりBL』を作っています。
５割減減米とは
【佐渡市では、平成20年から「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」に基づいた栽培方法が実施されており、その認証制度にそったお米が「朱鷺と暮らす郷の販売基準」に準拠しています。この認証制度では、農薬や化学肥料を5割以下に減らし、生きものが1年を通して生きていけるよう田んぼに湿地状態をつくる「生きものを育む農法」が取り入れられています。】
この機会に是非ご賞味下さい。
※リピーター様は連絡頂ければお値段お下げします。
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 黄キビ栽培の老農民の無形文化遺産の継承
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高品質の米、雑穀、粉類を安定供給。厳格な品質管理を行い、安心してお使いいただけるように努めています。 黄キビ栽培の老農民の無形文化遺産の継承 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県